Más de 150 experiencias gastronómicas
Cocina de producto, de mercado y un poco internacional. El 80 por ciento de los ingredientes que se utilizan en M by Moyà son productos mallorquines, mientras que el resto proceden de destinos a los cuales ha viajado el chef, como Alemania, Noruega, Francia... No es una cocina diferente pero sí es muy correcta y respetuosa con los productos que hay en cada momento.