Tártaro de remolacha, esfera de mango y espuma de aguacate
Sensacional colorido y armonía de este tártaro de remolacha, esfera de mango y espuma de aguacate.
Una sabrosa y sana creación del chef Héctor Marceló del restaurante Sa Fulla.
Su cocina mezcla de tradición e innovación es la combinación que el chef Héctor Marceló busca ofrecer en sus sabrosos platos.
Mezclando lo mejor de cada país y su cultura el resultado no es otro que una propuesta gastronómica muy bien ejecutada.
Puedes degustar sus creaciones a través de su carta, menú degustación o su accesible menú de tapas.
Tienen cocina abierta de 13:00 a 23:00 h.
Los platos del día se sirven entre las 13:00 y las 17:00 h y van acompañados de pan, olivas y bebida.
El resto del día puedes degustar cualquier plato de la carta.