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Una ocasión más que ideal para visitar este restaurante ubicado en Son Servera.
El menú empieza con una crema fina de cigalas, vieiras marinadas y aire de lemon grass. Le seguirá un pescado del día acompañado de espárragos en tempura de calamar y vinagreta de cítricos. Para hacer un intermedio los comensales disfrutarán de una ensalada de gambas, aguacate, yogur y helado de coco con vinagreta de yogur para, acto seguido deleitarse con magret de pato con esferas de patatas, queso de cabra curado y mermelada de kumquat.
El postre será un milhojas de fruta de la pasión, crumble de garrapiñada y helado de turrón. El precio de la cena es de 47 euros e incluye agua, una caña o copa de vino, y café.
“El postre será un milhojas de fruta de la pasión, crumble de garrapiñada y helado de turrón”
